Receta
Brochetas de pollo
NOMBRE: Brochetas de pollo
Tiempo: 25 Min.
Dificultad : Fácil
Temporada : Todo el año
Ingredientes 1 porción es igual a: Porciones necesarias para esta receta
ciboulette 1 cucharita de té equivale a 3 gr. 2porciones
yoghurt descremado natural no dulce 1 unidad equivale a 170 gr. 1porcción
una pizcaporcción
miel de abeja 1 cucharita de té equivale a 6,3 gr. 1porcción
Salsa de soja 5 cucharadas soperas equivale a 100 gr. 0.5porcción
jugo de limón 1/2 taza equivale a 100 gr. 1porcción
pollo pechuga 4 cajitas fósforo equivale a 80 gr. 4porciones
Receta para: 4personas
Preparación
Aporte nutricional
Energía Calórica por Porción: 200.1
Proteínas: 20.8
Grasas_totales: 9.2 (g)
Carbohidratos: 8.4 (g)
Para esta preparación debes tener palitos de brochetas. Ensarta los filetitos de pechuga de pollo en las brochetas. Por otra parte, en un pocillo, mezcla jugo de limón, salsa de soya y la miel de abejas. En una fuente, deja marinando las brochetas con esta mezcla por 15 minutos. Mientras precalienta el horno y en la lata debes poner papel de aluminio, pones las brochetas y las horneas hasta que el pollo esté cocido por dentro. En un pocillo, agrega el yogurt natural descremado no endulzado con el ciboulette picado, y una cucharadita de sésamo. Puedes acompañar estas brochetas con ensaladas, cuscus, arroz, pastas, etc.

Publicado por:Carolina Wittwer

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