Receta
Cous cous con verduras
NOMBRE: Cous cous con verduras
Tiempo: 15 Min.
Dificultad : Fácil
Temporada : Todo el año
Ingredientes 1 porción es igual a: Porciones necesarias para esta receta
cous cous o cus cus 1/2 taza equivale a 42 gramos gr. 1porcción
Salsa de soja 5 cucharadas soperas equivale a 100 gr. 2porciones
zapallito italiano crudo 1 taza equivale a 150 gr. 2porciones
champiñones crudos 1 taza equivale a 60 gr. 3porciones
cebolla 1 taza equivale a 70 gr. 2porciones
aceite de oliva 1 cucharita de te equivale a 5 gr. 1porcción
Receta para: 4personas
Preparación
Aporte nutricional
Energía Calórica por Porción: 122.7
Proteínas: 7.2
Grasas_totales: 1.7 (g)
Carbohidratos: 20 (g)
Lava muy bien todas las verduras, luego cortas los champiñones y la zanahoria en rodajas, la cebolla en pluma, el zapallito en juliana y reservas. En una fuente remoja el cus cús y escurres, luego en un sarten o wok con una pizca de aceite agregas todas las verduras y mezclas, luego incorporas el cus cús y la salsa de soja, mezclas y cocinas por unos 5 minutos y ya puedes disfrutar tu cus cús acompañando carnes, pescados, pollo, etc.

Publicado por:Paulina Ceballos

Para comentar debes estar autentificado en el sitio. Haga click aquí

1 personas han hecho esta receta.

Ver Sugerencias de esta receta...
Imprimir
E-mail
Password
HERRAMIENTAS INTERACTIVAS
Ver articulos relacionados