Receta
Muffins de Zapallo
NOMBRE: Muffins de Zapallo
Tiempo: 30 Min.
Dificultad : Fácil
Temporada : Todo el año
Ingredientes 1 porción es igual a: Porciones necesarias para esta receta
polvos de hornear 1 cucharadita de té equivale a 2 gr. 1porcción
nuez moscada 1 pizca equivale a 0 gr. 1porcción
Canela en polvo 1 pizca equivale a 1 pizca gr. 1porcción
huevo entero 1 unidad regular equivale a 45 gr. 1porcción
harina integral 1/2 taza equivale a 50 gr. 2porciones
sucralosa líquida 1 pizca equivale a 0 gr. 1porcción
yoghurt descremado natural no dulce 1 unidad equivale a 170 gr. 1porcción
zapallo cocido 1/2 taza equivale a 96,8 gr. 3porciones
Receta para: 10personas
Preparación
Aporte nutricional
Energía Calórica por Porción: 59.2
Proteínas: 2.5
Grasas_totales: 0.8 (g)
Carbohidratos: 11 (g)
Cocer al vapor el zapallo, moler y reservar el puré. En un bowl mezclar el huevo con el yogurt light (puede ser de vainilla), canela, nuez moscada y sucralosa líquida, aprox 50 gotas, dependiendo del dulzor del zapallo. Incluir el puré de zapallo a la mezla húmeda, incorporar harina y polvo de hornear, luego poner en moldes individuales o moldes para muffins y espolvorear con splenda granulada con canela y al horno, estos deliciosos muffins son espectaculares para invierno.

Publicado por:Milenka Rojic

Para comentar debes estar autentificado en el sitio. Haga click aquí

2 personas han hecho esta receta.

Ver Sugerencias de esta receta...
Imprimir
E-mail
Password
HERRAMIENTAS INTERACTIVAS
Ver articulos relacionados