Receta
Bocados de Espinaca
NOMBRE: Bocados de Espinaca
Tiempo: 50 Min.
Dificultad : Fácil
Temporada : Todo el año
Ingredientes 1 porción es igual a: Porciones necesarias para esta receta
huevo entero 1 unidad regular equivale a 45 gr. 3porciones
aceite 100% de maravilla 1 cucharita de te equivale a 5 gr. 3porciones
pimienta negra 1 pizca equivale a 0 gr. una pizcaporcción
sal común 1 pizca equivale a 0.3 gr. una pizcaporcción
queso rallado o parmesano 1 cucharita de té equivale a 3 gr. 5porciones
leche líquida descremada 1 taza 200 cc equivale a 212,1 gr. 0.5porcción
polvos de hornear 1 cucharadita de té equivale a 2 gr. 1porcción
harina trigo 1/2 taza equivale a 50 gr. 2porciones
cebolla 1 taza equivale a 70 gr. 0.5porcción
espinaca cruda 1 taza equivale a 70 gr. 2porciones
Receta para: 5personas
Preparación
Aporte nutricional
Energía Calórica por Porción: 176.2
Proteínas: 8.9
Grasas_totales: 7.9 (g)
Carbohidratos: 17.3 (g)
Picar bien la espinaca y la cebolla. Agregar la sal y la pimienta. Mezclar los huevos. Añadir la espinaca con el queso parmesano, la leche, aceite, la harina y el polvo de hornear. Cuando todo esté bien mezclado poner en un molde rectangular (con un poco de aceite de buena calidad para que no se pegue y espolvorea­do con harina). Calentar el horno a 180°C y cocinar alrede­dor de 35 minutos, hasta que esté dorado por encima. De­jar enfriar y cortar en cuadrados pequeños.

Publicado por:Morin Diaz

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